옥천교육청, 학교급식 운영평가 및 위생·안전점검 실시

옥천교육청(교육장 이은자)은 학교급식 현장의 위생·안전성을 확보하고, 식중독을 미연에 방지하기 위해 하반기 학교급식 운영평가 및 위생·안전점검을 실시했다.

이번 점검은 학교급식 자체 조리교(14교)와 운반교(6교) 총 20교를 대상으로 급식현장의 위생 및 안전관리 실태를 파악하여 미비점을 개선함과 동시에 상반기 지적사항을 중점적으로 점검하며 11월 초까지 점검을 실시할 예정이다.

이은자 교육장은 옥천읍내 한 학교를 불시 방문하여 식재료 검수실태와 조리실 위생상태 등을 점검했다.

/옥천