보은군 농산물 소비촉진 녹색식생활교육 실시

내달까지

25일 판동초 어린이들이 그린떡볶이를 만들어보고 있는 모습

보은군농업기술센터는 농산물의 중요성과 우수성을 알리고 올바른 식습관 형성을 돕기 위한'농산물 소비촉진 녹색식생활교육'을 지난 4~6월까지 실시하고 있다.

25일 판동초등학교(교장 이혜진, 삼승면)4~5학년 학생 20명은 농업기술센터 생활과학관에서 식품영양구성탑에 대한 설명과 아침밥을 먹어야 하는 이유 등 올바른 식습관을 위한 식생활 이론교육을 듣고 우리 농산물을 이용한 음식만들기 실습에 참여했다.

실습교육에서는 쑥가루, 치자물, 체리가루 등과 쌀가루를 배합해 꽃절편을 만들고 청양고추와 브로콜리를 갈아서 만든 소스로 기존의 빨간 떡볶이가 아닌 초록색의 매콤한 그린떡볶이 만들기 실습을 했다.

또 집에서 쉽게 재료를 구해 만들 수 있는 김치김밥도 만드는 등 우리 농산물을 이용한 다양한 먹을거리를 학생들에게 소개하고 쌀 소비의 중요성과 공감대를 형성하는 자리를 만들었다.

한편 이 날 실습을 마친 학생들은 농업기술센터내 가축질병진단실과 미생물생산 과정, 토양검정실의 토양검사 과정, 시설하우스 등도 견학했다.

한편 박지민(여·11)학생은"떡볶이는 빨간색이라고만 생각했는데 초록색 떡볶이를 만들어보니 신기하고 맛도 좋다"며" 쌀을 많이 먹어 농사짓는 분을 도울 수 있도록 오늘부터 꼭 실천하겠다"고 말했다.

군 농기센터 관계자는"이번 교육을 통해 자라나는 아이들에게 농산물의 중요성과 우수성 알리고 아이들이 농촌을 이해할 수 있는 계기가 되었으면 하는 바람"이라고 밝혔다.

한편 오는 27일에는 동광초등학교(교장 홍기성, 보은읍) 4~5학년 학생 40명을 대상으로 2차 교육이 실시된다.

보은 / 정서영기자