청원군농업기술센터, 고소득작목 '삼채' 육성

청원 삼채

청원군농업기술센터(소장 윤명혁)가 고소득작목 '삼채'를 육성해 농가들에게 호응을 얻고 있다.

센터는 지난해 11월 옥산면 9개 농가가 참여한 청원삼채영농조합법인을 설립해 지난 3월 수확을 시작했다.

현재 210여t을 생산해 12억원의 매출을 올렸다.

이달부터는 삼채엑기스와 삼채환, 삼채분말 등 가공제품이 개발돼 본격적인 판매가 이뤄질 전망이다.

'삼채'는 인체에 유익한 천연식이유황을 함유하고 있고 인삼, 마을, 부추, 파 등을 합친 것과 같은 달콤한 맛, 쌉쌀한 맛, 매콤한 맛 등 3가지 맛이 난다.

마늘보다 6배나 많은 식이유황 성분이 들어있어 강력한 살균작용과 항균작용으로 면역력 증진과 염증 완화에도 효과가 있다.

아토피와 무좀 등 피부질환이나 배변활동에도 효능이 있다.

센터 관계자는 "가공제품이 본격 판매되면 삼채 재배농가에 더 많은 농가소득을 가져올 것"이라고 말했다.

청원 / 최범규기자 [e-mail]